Tassen-Brownie

Kennt ihr diese plötzliche Lust auf etwas Süßes? Dann wird euch dieser Tassen-Brownie glücklich machen. Er ist in 5 Minuten gemacht und schmeckt nach Schokolade pur.

Zutaten:

(für eine mittelgroße Tasse)

  • 3 El Mehl
  • 1 El Backkakao
  • 2 El Schokoladendrops (zartbitter)
  • eine Prise Salz
  • 2 El Agavendicksaft (oder Honig)
  • 1 El Öl
  • 3 El Milch
  • etwas Vanilleextrakt

 

Zubereitung:

Alle Zutaten in die Tasse geben und mit einer kleinen Kuchengabel zu einem schönen Teig verrühren.

Nun die Tasse mit dem Brownieteig für 90 Sekunden in die Mikrowelle geben (bei mittlerer Stufe).

Der Teig darf in der Mitte noch etwas flüssig und weich sein.

Nun eine Kugel Vanilleeis darauf geben und mit Walnüssen (optional) bestreuen.

Ps: probiert es auch einmal mit Karamell- oder Himbeersoße.

 

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