{"id":674,"date":"2021-02-05T13:33:25","date_gmt":"2021-02-05T13:33:25","guid":{"rendered":"http:\/\/lena-bloechle.de\/?p=674"},"modified":"2021-04-26T08:29:07","modified_gmt":"2021-04-26T08:29:07","slug":"leckeres-naan-brot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lena-bloechle.de\/?p=674","title":{"rendered":"leckeres Naan (Brot)"},"content":{"rendered":"<blockquote><p>Naan ist ein leckeres Fladenbrot aus der Pfanne und schmeckt zu einem Curry oder zu einer Suppe unfassbar gut.<\/p><\/blockquote>\n<p><!--more--><\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<ul>\n<li>1\/2 P\u00e4ckchen Trockenhefe<\/li>\n<li>1 Tl Salz<\/li>\n<li>1 Tl Zucker<\/li>\n<li>500g Mehl<\/li>\n<li>250ml warmes Wasser<\/li>\n<li>2 El Milch (kann auch Hafermilch oder eine andere pflanzliche Milch sein)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Zubereitung:<\/h3>\n<p>Zu Beginn die Trockenhefe, Zucker und Wasser in eine gro\u00dfe R\u00fchrsch\u00fcssel geben und aufl\u00f6sen lassen.<\/p>\n<p>Dann kommen Milch, Salz und Mehl mit dazu und werden mit einem Knethaken (oder den H\u00e4nden) f\u00fcr 5 Minuten zu einem glatten Teig geknetet.<\/p>\n<p>Den Teig mit einem angefeuchteten Tuch abdecken und f\u00fcr ca. 1 Stunde an ein warmes Pl\u00e4tzchen stellen oder f\u00fcr ca. 30 Minuten in einem leicht warmen Backofen gehen lassen.<\/p>\n<p>Aus dem aufgegangenen Teig k\u00f6nnen 8-10 kleine Kugeln geformt werden, die dann auf einer bemehlten Fl\u00e4che sch\u00f6n d\u00fcnn ausgewellt werden.<\/p>\n<p>Eine gut beschichtete Pfanne auf dem Herd hei\u00df werden lassen und das Fladenbrot hinein legen (ohne Fett). Das Naan wird dann Blasen bekommen und kann gewendet werden bis es fertig gebacken ist.<\/p>\n<p>Guten Appetit!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Naan ist ein leckeres Fladenbrot aus der Pfanne und schmeckt zu einem Curry oder zu einer Suppe unfassbar gut.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":675,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v16.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Lenas Backliebe<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lenas Backliebe soll eine Quelle voller Backinspirationen, eine umfangreiche Plattform und vor allem eine Inspiration f\u00fcr euch sein.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Lenas Backliebe\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Lenas Backliebe soll eine Quelle voller Backinspirationen, eine umfangreiche Plattform und vor allem eine Inspiration f\u00fcr euch sein.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lena-bloechle.de\/?p=674\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Lenas Backliebe\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-02-05T13:33:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-04-26T08:29:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/lena-bloechle.de\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/FullSizeRender.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"525\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"346\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1\u00a0Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/#website\",\"url\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/\",\"name\":\"Lenas Backliebe\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/#\/schema\/person\/3d5ff8ad770bcebeecb931848f100c0e\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/?p=674#primaryimage\",\"inLanguage\":\"de\",\"url\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/FullSizeRender.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/FullSizeRender.jpg\",\"width\":525,\"height\":346},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/?p=674#webpage\",\"url\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/?p=674\",\"name\":\"Lenas Backliebe\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/?p=674#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2021-02-05T13:33:25+00:00\",\"dateModified\":\"2021-04-26T08:29:07+00:00\",\"description\":\"Lenas Backliebe soll eine Quelle voller Backinspirationen, eine umfangreiche Plattform und vor allem eine Inspiration f\\u00fcr euch sein.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/?p=674#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/lena-bloechle.de\/?p=674\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/?p=674#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"leckeres Naan (Brot)\"}]},{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/?p=674#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/?p=674#webpage\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/#\/schema\/person\/3d5ff8ad770bcebeecb931848f100c0e\"},\"headline\":\"leckeres Naan (Brot)\",\"datePublished\":\"2021-02-05T13:33:25+00:00\",\"dateModified\":\"2021-04-26T08:29:07+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/?p=674#webpage\"},\"wordCount\":181,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/#\/schema\/person\/3d5ff8ad770bcebeecb931848f100c0e\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/?p=674#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/lena-bloechle.de\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/FullSizeRender.jpg\",\"articleSection\":[\"Brot &amp; 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