{"id":567,"date":"2020-12-07T18:34:09","date_gmt":"2020-12-07T18:34:09","guid":{"rendered":"http:\/\/lena-bloechle.de\/?p=567"},"modified":"2021-04-26T08:33:47","modified_gmt":"2021-04-26T08:33:47","slug":"mini-christstollen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lena-bloechle.de\/?p=567","title":{"rendered":"Mini Christstollen"},"content":{"rendered":"<blockquote><p>Diese s\u00fc\u00dfen kleinen Christstollen sind super zum verschenken oder f\u00fcr sch\u00f6ne Weihnachtsabende. Probiert sie unbedingt aus.<\/p><\/blockquote>\n<p><!--more--><\/p>\n<h5>Zutaten<\/h5>\n<ul>\n<li>50g Rosinen<\/li>\n<li>50g Zitronat oder Orangeat<\/li>\n<li>50g gemahlene Mandeln<\/li>\n<li>250g Mehl<\/li>\n<li>1 Pck. Trockenhefe<\/li>\n<li>60g Zucker<\/li>\n<li>5 EL Milch<\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<li>1 TL Rumaroma oder Rum<\/li>\n<li>150g weiche Butter<\/li>\n<li>1 Pck. Vanillezucker<\/li>\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n<li>ein Paar gehackte Waln\u00fcsse oder Pistazien<\/li>\n<\/ul>\n<h5>Zubereitung<\/h5>\n<p>Alle Zutaten mit einer K\u00fcchenmaschine oder einem Handr\u00fchrger\u00e4t (Knethaken) zu einem teig verarbeiten. Den Teig f\u00fcr ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.<\/p>\n<p>Den fertigen Teig zu mehreren kleinen Stollen Formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die kleinen Stollen mit einem Messer leicht einritzen und f\u00fcr weiter 30 Minuten gehen lassen.<\/p>\n<p>Dann die Ministolle bei 200\u00b0C Umluft f\u00fcr ca. 12-14 Minuten backen.<\/p>\n<p>Die gebackenen Stollen direkt mit etwas fl\u00fcssiger Butter bestreichen und mit etwas Puderzucker bestreuen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese s\u00fc\u00dfen kleinen Christstollen sind super zum verschenken oder f\u00fcr sch\u00f6ne Weihnachtsabende. Probiert sie unbedingt aus.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":568,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[24],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v16.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Lenas Backliebe<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lenas Backliebe soll eine Quelle voller Backinspirationen, eine umfangreiche Plattform und vor allem eine Inspiration f\u00fcr euch sein.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Lenas Backliebe\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Lenas Backliebe soll eine Quelle voller Backinspirationen, eine umfangreiche Plattform und vor allem eine Inspiration f\u00fcr euch sein.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" 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